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Eco Alimentos

Batido de Frutas Tropicales para el Desayuno en Verano

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Ingredientes

  • 1 3/4 taza de leche de anacardo de vainilla sin azúcar
  • 1/4 taza de jugo de piña
  • 1/4 taza de Agua Kangen de pH 9.5
  • 1 cucharada de semillas de lino marrón
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
  • 1/2 taza de yogur griego natural
  • 2 bananas medianas
  • 1 taza de mango en cubos (congelado está bien)
  • 1/4 taza de hielo picado (de cubitos de hielo Kangen)

Instrucciones:

  • Agregue la leche de anacardo, agua Kangen de pH 9.5, jugo de piña, semillas de lino, semillas de chía, canela, cúrcuma y yogur griego en una licuadora.
  • Licúe a velocidad alta hasta que la mezcla esté suave y las semillas estén hechas puré, de 20 a 30 segundos.
  • Agrega las bananas, los cubitos de mango y el hielo. Licúe a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, de 20 a 30 segundos más.
  • Vierta en vasos y decore con la fruta fresca favorita, una rodaja de lima u hojas de menta. Rinde 2 porciones.
  • Creaciones Personalizadas: Hacer variaciones de esta receta es fácil y delicioso. Simplemente sustituya el jugo de piña con su jugo de fruta favorito y el mango con su fruta favorita. El jugo de naranja y la papaya o los duraznos son excelentes sustitutos.
Esther Vicente Santiago

Esther Vicente Santiago

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